Il 7 e l’8 settembre 2024, Lanuvio ospiterà la settima edizione del Festival della Maza, una celebrazione unica che rende omaggio all’antica focaccia di farro, orzo, ceci e fave, un simbolo di radici storiche e legami con la tradizione gastronomica del territorio. Il festival, organizzato nella suggestiva cornice di Villa Sforza Cesarini, promette due giornate ricche di eventi tra sapori, cultura e rievocazioni storiche.
Il programma della manifestazione, pensato per coinvolgere visitatori di tutte le età, si apre sabato 7 settembre con la degustazione della maza, accompagnata dai migliori vini locali. Alle 19:00, gli ospiti potranno assistere allo spettacolo di danza “C’era una volta il mito”, organizzato dall’ASD Centro Culturale Danza, che promette di riportare in vita antiche leggende attraverso coreografie suggestive.
Domenica 8 settembre, la giornata inizia con una visita guidata ai luoghi del mito, dal titolo “La Dea e il Serpente”, condotta dal Direttore del Museo Diffuso di Lanuvio. Un appuntamento che permetterà di scoprire i segreti di una delle più antiche divinità venerate in questi luoghi. Dopo un nuovo appuntamento di degustazione enogastronomica, la giornata si concluderà con la XIII edizione della rievocazione della Dea, un evento spettacolare che vedrà la partecipazione dell’AC Civita Folk Gruppo Storico Lanuvium.
La maza, protagonista indiscussa del festival, non è solo un alimento: rappresenta un vero e proprio simbolo della storia di Lanuvio. Impastata con cura dalle mani esperte dello chef Verri, in collaborazione con lo storico forno dei fratelli Ripanucci, la focaccia sarà cotta rispettando le antiche tradizioni. Un’occasione imperdibile per riscoprire i sapori autentici di un tempo, in un contesto che unisce storia, cultura e convivialità.
Il Festival della Maza è più di un evento gastronomico: è un tuffo nella storia e nelle tradizioni di Lanuvio, un’occasione per riscoprire i valori del passato e trasmetterli alle nuove generazioni.
